おせちの価格

平均販売価格は？
百貨店で販売されるおせちの価格は、出展しているお店や、何重詰めで作られているかによって大きく異なりますが、一般的な平均価格は25000円〜30000円と言われています。
。近年は、少人数用に値段をおさえ内容を充実させたものや、おせち素材に地方の名産・特産品を取り入れたり、重箱や包装に趣向を凝らしたものが増えてきました。お気に入りのおせち料理が見つかったら早めにご注文いただいたほうがよいようです。


需要増の背景
近年、核家族化の影響でしょうか、おせちを家で作らずに、百貨店などの通信販売で予約購入する人が増えているそうです。
背景に仕事を持っている女性は家庭でゆっくりおせちを作る時間がないという、女性のライフスタイルの変化が挙げられます。通信販売などでおせち料理を購入してのんびりお正月を楽しみたいという人が増えてきたということなのでしょう。

百貨店での予約はいつ頃から？
百貨店でのおせちの予約は、概ね10月上旬頃から開始し、12月下旬頃に終了になります。
早期予約注文の場合には割引価格になったり、有名店のものや、高級なものになるほど、売り切れや入荷待ちになるのも早く、中には予約開始と同時に即完売というお店まであります。
おせちの需要は年々増加傾向にあり、さらに年々早期受注傾向にあるので、できるだけ早いうちから購入準備をしましょう。